www.gastrotip.cz
Čtěte magazín Gastrotip.cz
pro odborníky
a přátele gastronomie
Vybíráme z obsahu:
Proč právě s námi
 |
|
|
Kuchyňské nože
(16)Jak vybrat správný nůž? Nerezové nože se vyznačují extrémní odolností, neobyčejnou pevností a velkou ostrostí. Jsou vhodné především na maso, ale můžete s nimi krájet i zeleninu, ovoce, bylinky, prostě vše, co vás napadne. Na výběr máte z široké nabídky kuchyňských nožů. Jaký je rozdíl mezi kuchyňským a kuchařským nožem? Kuchyňský nůž je označení nožů používaných v běžné kuchyni. Kdežto kuchařský nůž značí, že se jedná o profesionální nůž používaný nejen v domácnostech, ale také šéfkuchaři.
Zobrazení
Třídit podle:
Výrobků na stranu:
